| Сапка http://sapka.com.ua/forum/ |
|
| Глинтвейн http://sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=24&t=978 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | Sapka [ 11 груд 2012, 14:08 ] |
| Заголовок повідомлення: | Глинтвейн |
В выходные впервые варила. Украинское красное вино, полусухарь, на глаз налила в кастрюльку. Добавила примерно 3-ью часть воды, положила гвоздичку, ломтик лимона (выдушила его еще к тому же) и поставила на маленький огонь до томления. В теплое по вкусу добавила немного сахара. Когда вино стало закипать выключила, и оставила на часик. При этом обязательно нужно вынуть гвоздику, иначе перебор со вкусом. Настоялось. Налила в чашку, в микроволновке подогрела и Получилось не плохо. Не пьяное совсем, но согревающее Зимой можно практиковать. |
|
| Автор: | кассандра [ 11 груд 2012, 15:11 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Глинтвейн |
А я вот не могу пить горячее вино. Мои от простуды дуют острым красным стручковым перцем , а мне оно не лезет. Мне лучше прохладненькое. |
|
| Автор: | manuna [ 11 груд 2012, 17:39 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Глинтвейн |
Есть в магазинах специальные наборы пряностей для глинтвейна. Мы, пробовали с этим набором, очень понравилось, там корица, бадьян, гвоздика и душистый перец. И вместо сахара, можно добавить мёд.
|
|
| Автор: | vita007 [ 11 груд 2012, 18:12 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Глинтвейн |
Видела такой набор пряностей.Нужно попробовать.А домашнее вино пойдет? |
|
| Автор: | Sapka [ 11 груд 2012, 18:24 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Глинтвейн |
Вита, пойдет. Абы не бродившее было, чтобы в процессе приготовления не достичь прежде времени кондиции
|
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|