Сапка
http://sapka.com.ua/forum/

Глинтвейн
http://sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=24&t=978
Сторінка 1 з 1

Автор:  Sapka [ 11 груд 2012, 14:08 ]
Заголовок повідомлення:  Глинтвейн

В выходные впервые варила.

Украинское красное вино, полусухарь, на глаз налила в кастрюльку. Добавила примерно 3-ью часть воды, положила гвоздичку, ломтик лимона (выдушила его еще к тому же) и поставила на маленький огонь до томления. В теплое по вкусу добавила немного сахара. Когда вино стало закипать выключила, и оставила на часик. При этом обязательно нужно вынуть гвоздику, иначе перебор со вкусом. Настоялось. Налила в чашку, в микроволновке подогрела и :tea:
Получилось не плохо. Не пьяное совсем, но согревающее :OK:

Зимой можно практиковать.

Автор:  кассандра [ 11 груд 2012, 15:11 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Глинтвейн

А я вот не могу пить горячее вино. Мои от простуды дуют острым красным стручковым перцем , а мне оно не лезет. Мне лучше прохладненькое.

Автор:  manuna [ 11 груд 2012, 17:39 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Глинтвейн

Есть в магазинах специальные наборы пряностей для глинтвейна. Мы, пробовали с этим набором, очень понравилось, там корица, бадьян, гвоздика и душистый перец. И вместо сахара, можно добавить мёд. :pem:

Автор:  vita007 [ 11 груд 2012, 18:12 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Глинтвейн

Видела такой набор пряностей.Нужно попробовать.А домашнее вино пойдет?

Автор:  Sapka [ 11 груд 2012, 18:24 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Глинтвейн

Вита, пойдет. Абы не бродившее было, чтобы в процессе приготовления не достичь прежде времени кондиции :voro:

Сторінка 1 з 1 Часовий пояс: UTC + 2 години
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/