Сапка
http://sapka.com.ua/forum/

Електросушарка
http://sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=50&t=1453		 Сторінка 1 з 3
Автор:  Tina [ 19 лип 2013, 13:27 ]
Заголовок повідомлення:  Електросушарка
Raisa писал(а):
Лена, а в подвале запас года на два? :-D я тоже огурцы не закрываю, помидоры уже белые, покраснел 1 шт, но много.Варю варенья, не варила лет 10 :-D


А я наслаждаюсь электросушилкой.Первая порция готова.Но сами понимаете.Еле поставила круги друг на друга, а высохло-горсточка.Но чистое,сладкое,желтенькое,не потемневшие абрикосы.В руководстве к сушилке вычитала,чтобы сохранялся цвет сушки надо перед сушкой фрукты,которые меняют свой цвет/окисляются/ смочить своим соком.Например абрикосы немножко смолоть в блендере и в сок макать плоды.Варенье тоже давно не варила.А варю исключительно абрикосы.А в подвале банок 15 компота,не меньше пюре.Решила в этом году пообрезать намного деревья.Заодно омолодятся.
Автор:  Sapka [ 22 лип 2013, 09:23 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Валя, расскажи пожалуйста :roza: поподробнее. Что пробовала в ней сушить и что из фруктов-овощей тебе не понравилось в сушенном виде :roza:
Автор:  Марина [ 22 лип 2013, 09:31 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Очень хороший вопрос :-D ,у меня появилась эта штука прошлой осенью-подарили. Успела посушить только немного моркови и яблок.
Автор:  Sapka [ 22 лип 2013, 10:06 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Меня в прошлом году пытались накормить сухими помидорами :tosh: :tosh: :tosh: :tosh: :tosh: :tosh: ну и так дальше :-D Раньше считала сухие бананы гадостью, но помидоры ( :tosh: ) их уделали :upss:
Мама хотела сушилку, но как-то руки наши не дошли до покупки :nevidal:
Автор:  dyvosyl [ 22 лип 2013, 16:13 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Я своим Зелмером насушила килограммофф пять шелковицы. Очень вкусный продукт получился. Вкус немного мускатный, как у изюма. А семечки трещат на зубах, как у инжира. Но все равно вкусно. А особенно, когда осознаешь, как это полезно. Сейчас сушу абрикосы. Конечно, получается не совсем курага - наши северные абрикоски и помельче, и покислее азиатских. Но зимой пойдет в выпечку. Еще хочу попробовать сушить дыню. А что насчет помидоров? Еще не сушила, но, наслушавшись похвал, уже вожделела сим продуктом
Автор:  Tina [ 22 лип 2013, 16:42 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Sapka писал(а):
Валя, расскажи пожалуйста :roza: поподробнее. Что пробовала в ней сушить и что из фруктов-овощей тебе не понравилось в сушенном виде :roza:

Ира я не могу сказать,чтомне не нравится-у меня раньше электросушилки не было.У моей тетки лучшая на сегодняшний день российская сушилка Ветерок-2.Мощность 300 вт.У нас она стоит 600 гривень.Я купила очень недорогую,китайскую ROTEX на 240 вт.очень похожа на Росинку и стоит 240 гривень по акции в АТБ.Пока только в восторге.Какая красивая и вкусная выходит сушка!Абрикосы понравилось брать большие,разлупить и половинки порезать соломкой.Быстро сушится и красивая на вид.Яблоки получаются очень светленькие.Правда я сушила Белый налив.Теперь поставила Слава победителю.На улице два дня уже сильный ветер-сыпятся с веток аж бегом.Набрала 3 пластиковых ящика.Работа есть,то соки,то сушка,то собирание.Помощников не будет недели 2-3.Это я там "отдыхаю".Сын в командировке во Львове.Я не люблю зимние консервы с кабачков и баклажан.Мне не по вкусу.А вот сушеные или молроженые-очень хорошо.Сушат все-от зелени и до корнеплодов.Очень зимой вкусен суп с сушеными кабачками.Немного надо натереть морковки.Бывает под рукой нет,надо в подвал лезть.А некогда.Только все после сушилки поставить в духовку и прогреть.А потом все сложить в пластиковую бутылку и закрыть.Когда нужно-разрезаешь бутылку.Если тебе надо кабачков немного-складывай в маленькую бутылочку.Можно сушить смородину,малину,черноплодку.Вообщем все что пожелаешь на зимний компот.Потому что все желаемое на мороз не поместишь.Если из большой бутылки отсыпаешь-можно потом прозрачной лентой залепить.Главное продуктовой моли туда не допустить.Ведь ее сейчас сколько много летает по ночам,когда не видим.А с улицы летит сколько.Продается липучка с приманкой для моли.Повесила ее в районе кухни.Две недели назад-уже штук 200 прилипло.Не думайте,что у меня ее полно.Продукты все в стекляных банках на 1-2 кг.Ковры были на полу шерстяные-все отдала в село или на дачу.Заводиться негде.Транзитная.Производство Словакия.Купите не пожалеете.И увидите,что ночью жизнь в вашем доме бурлит.Поэтому с сухими овощами и фруктами надо осторожно.У меня сушка есть,ей года 3,лежит в бутылках.До сих пор там никакой живности нет.
Автор:  Natali [ 22 лип 2013, 19:01 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Мои родители два года назад купили сушку. Тоже не нарадуются. Изначально покупалась она в первую очередь под грибы. В прошлом году грибов было в пренавальном виде, так вот именно сушка и спасала. Они в ней получаются светленькие, а не черные, как в духовке. :mol:
Еще сушим яблоки - тоже очень хорошие получаются. Прям как яблочные чипсы... Можно просто есть зимой, как жвачку... :-D
А больше как-то и нечего было сушить. Помидор хоть и много в этом году, но думаю, что до сушки они все равно не дойдут. Съедим и на соки пойдут. Я бы хотела еще попробовать слив насушить. Должно быть вкусно. И просто так есть и куда нибудь добавлять зимой... :dum:
Автор:  dyvosyl [ 22 лип 2013, 19:21 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Еще забыла... Сушила клубнику - ну очень вкусно. Только надо брать крупную ягоду и разрезать пополам
Автор:  Sapka [ 22 лип 2013, 20:24 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Нужная вещь в хозяйстве получается :dum: Буду искать повод купить. Девочки - :uvaj:

Лида, мне потом объяснили, что сушенные помидоры используют в готовку. Сухими, как яблоки, не употребляют.. Вкус их нам был до тошноты противный :nezn:
Автор:  dyvosyl [ 22 лип 2013, 20:57 ]
Заголовок повідомлення:  Re: Электросушилка
Тю... а я раскатала губу сушеные томаты к пиву :((
Сторінка 1 з 3 Часовий пояс: UTC + 2 години
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/