Захотелось мне чебуреков или хоть беляшей.
Давно не готовили.Куда там водку добавляют? И сколько? Рассказывайте быстрее 
| Сапка http://sapka.com.ua/forum/ |
|
| Беляши и чебуреки. http://sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062 |
Сторінка 1 з 4 |
| Автор: | Raisa [ 24 січ 2013, 13:12 ] |
| Заголовок повідомлення: | Беляши и чебуреки. |
Захотелось мне чебуреков или хоть беляшей. Давно не готовили.Куда там водку добавляют? И сколько? Рассказывайте быстрее
|
|
| Автор: | vita007 [ 24 січ 2013, 13:48 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Рая, мы с тобой на одной волне . Хотела просить рецепт беляшей. Ну вот пирожок с мясом у меня получается и все тут  . А хочется настоящего, жирненького, вредненького 
|
|
| Автор: | Raisa [ 24 січ 2013, 13:53 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Так, нашла http://www.vkusnyblog.ru/smak/9591 Сама спросила, сама ответила
|
|
| Автор: | кассандра [ 24 січ 2013, 13:55 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Мне из Севастополя дали рецепт теста, чебуреков которые делают в месных кафешках. Вода 500 милилитров соли щепотку Сахара щепотку подсолнечное масло полторы ложки муки сколько возьмёт Замешивается в четыре этапа. Первый- смешиваются вода. соль, сахар немного муки, чтоб протекало сквозь руки. отставить на минут 10. Второй-подмесить ещё немного муки отставить на минут 10 .Третий- ещё немного муки и добавить масло подмесить и отставить ещё на минут 10 . Четвёртый замесить уже хорошо, чтоб было мягким и эластичным и в холодильнык на 2 часа. |
|
| Автор: | vita007 [ 24 січ 2013, 13:58 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Алён, а ты его опробовала? Отсутствие дрожжей смущает
|
|
| Автор: | кассандра [ 24 січ 2013, 14:03 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
А кто ж в чебуреки дрожжи ложит ? Я ещё не пробовал, но пробовата тётенька которая выпытала этот рецепт и мне дала. Говорила, классные получились. 
|
|
| Автор: | Raisa [ 24 січ 2013, 14:13 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
В чебуреки нет, а вот в беляши надо! |
|
| Автор: | кассандра [ 24 січ 2013, 14:55 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Raisa писал(а): В чебуреки нет, а вот в беляши надо! Так никто и не спорит.
|
|
| Автор: | Raisa [ 24 січ 2013, 15:00 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
|
|
| Автор: | кассандра [ 24 січ 2013, 15:11 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Беляши и чебуреки. |
Это ты в раздумьях быть или не быть, то бишь жарить не жарить ?
|
|
| Сторінка 1 з 4 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|