Разработала себе рецепт теста в хлебопечке.1стакан сметаны, 2 яйца, 150гр сахара, чуть соли, гр 50 маргарина или масла, 50гр дрожжей распустить отдельно в 50гр теплой воды( сахар, мука, как положено) Когда дрожди поднимутся, влить в хлебопечку.Муки 3 стаканчика.Ставлю на режим"тесто для вареников"-месит 15мин.Сразу леплю пирожки, подходят на деке. очень удобно раскатать круг, разделить на треугольники и сформировать рогалики с любой сладкой начинкой-вишни, творог, повидло, мармелад. Верх всегда смазываю желтком с чутенькой водички. не забудьте ванилин добавть в тесто. Рогалики пекутся на среднем огне 15-20 мин (зависит от размера).
Вот так я избавилась от нелюбимой работы-месить тесто. Рогаликов выходит два дечка от электродуховки за 7рублей
, это шт 30.нам хватает.