| Сапка http://sapka.com.ua/forum/ |
|
| Блинчики из кабачков http://sapka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=8&t=826 |
Сторінка 1 з 1 |
| Автор: | Natali [ 13 жов 2012, 06:34 ] |
| Заголовок повідомлення: | Блинчики из кабачков |
Ира про кабачки вспомнила, а я поделюсь своей неудачей.  Не только ж удачами делиться!  Давно слышала, что из кабачков делают блинчики. Все так хвалили, что решила и себе попробовать наконец-то. Вчера сорвала два последних молодых и слепила энтих блинчиков... Не знаю, но у меня получилась гадость редкая!  Хорошо, что кроме меня никого не было - а то пришлось бы давиться всем... Сказать, что невкусные, вряд ли сказали б...  Девчонки, как вы делаете? Может у меня рецепт какой-то ерундовый? 
|
|
| Автор: | Helene [ 13 жов 2012, 07:07 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Natali писал(а): гадость редкая! Это просто удивительно. Обычно всем нравится и всегда удачные. Хорошо едят дети. Единственный нюанс - надо жарить на маленьком огне - иначе не прожариваются и получаются сырые. В одном доме пробовала сладкие - мне не понравились. Предлагаю вашему вниманию Торт из кабачков Тесто такое же как и на оладушки, но положить больше яиц /4-5/ На сковородку положить 3-4 ложки теста и растянуть по всей сковородке. Обжарить с двух сторон. Сделать 4-5 таких больших блинчиков. Перемазать их майонезом с чесноком /на любителя можно добавить красный жгучий перец/. На верхний блинчик тоже майонез и сверху много измельченоо укропа. Дать настояться несколько часов и.... У сеня такой тортик идет на "ура!" Смачного!!!! |
|
| Автор: | Natali [ 13 жов 2012, 07:17 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Ах да, рецепт то я и не написала!  На два маленьких кабачка взяла два яйца и несколько ложек муки. Кабачки потерла на крупной терке. Посолила. Жарила на подсолнечном масле. Может чего-то забыла?
|
|
| Автор: | Helene [ 13 жов 2012, 07:23 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Все правильно. Ну. может на вкус и цвет... |
|
| Автор: | Natali [ 13 жов 2012, 07:31 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Тогда мне лечиться нужно! Потому как подозрительно очень, что 90% людей нравиться, а мне нет... Еще один со вчера блинчик остался - пойду попробую в холодном виде. Может это у меня вчера такая "планида" неправильная была - вкусовые рецепторы не работали?
|
|
| Автор: | Olga [ 13 жов 2012, 07:58 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
И я так готовлю, нам нравится  , я еще морковку добавляю....
|
|
| Автор: | Sapka [ 13 жов 2012, 09:41 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Наташа, а ты чесночка на них не затирала? С майонезом чесночка, как написала Елена Игоревна в рецепте Я без чеснока с удовольствием их есть не могу, разве что в качестве легкого диетического ужина после отмечаний каких-нить ем. |
|
| Автор: | Natali [ 13 жов 2012, 09:46 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Да я вот тоже подозреваю, что о самом главном то я и забыла - о чесноке!!! Повторить эксперимент не получиться сегодня -вымерзли оставшиеся кабачки...
|
|
| Автор: | Raisa [ 13 жов 2012, 12:38 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Я вместо муки добавляю манку, мне больше нравится. |
|
| Автор: | Tina [ 27 чер 2015, 10:38 ] |
| Заголовок повідомлення: | Re: Из кабачков |
Приезжала сестра из Черкасс и привезла несколько своих закаток.Какая вкусная из кабачков аджика!!!надо позвонить ,узнать рецепт .Тогда вам тоже напишу его. |
|
| Сторінка 1 з 1 | Часовий пояс: UTC + 2 години |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|